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Ingrédients

4 blancs de poulet
100 grammes de carottes
100 grammes de pommes de terre
1 oignon
40 cL d’eau
1 cube de bouillon de volaille
200 grammes de champignons
5 cL d’huile d’olive
1 c. à soupe d’herbes de Provence
20 grammes de farine
1 c. à soupe de Maïzena
15 cL de crème fraîche épaisse
sel, poivre

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