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Ingrédients :

4 courgettes
1 œuf
3 gousses d’ail haché
3 tomates
300g de viande hachée (style steak haché)
2 petits oignons
1 c à s de concentré de tomate
1 c à s de crème fraîche
huile d’olive
sel et poivre
persil

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