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Ingrédients :

6 petites cuisses de poulet
Sel et poivre
2 cuillères à soupe de beurre
4 gousses d’ail émincées
1 cuillère à soupe de persil frais
Quartiers de citron pour garnir

Sauce :

4 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pommes
1/3 de tasse (85 ml) de bouillon de poulet
1/4 de cuillère à thé de sel
3 pincées de poivre de cayenne

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