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Ces Feuilletés garnis d’une Farce au Poulett et Champignons forment une entrée simple,

délicieuse et jolie où l’association de la Volaille et des champignons à la Crème fraiche aux saveurs Noixs s’inspire des pastillas Marocaines.

Cette recette de Chausson se déguste en entrée ou en Plat unique léger en version chaude ou tiède avec une petite

feuille de Salade, de chou ou de roquette…

Ingrédients pour 2 personnes :

2 filets de poulet émincés
150g de champignons émincés
1 oignon émincé
1 gousse d’ail écrasée
1 CS d’huile d’olive
15 cl de crème liquide
Sel & poivre
4 feuilles de brick
Du beurre fondu

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