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Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n’oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

1 litre de lait (du lait entier pour que le flan soit plus consistant)
8 oeufs
150 g de sucre en poudre
15 morceaux de sucre
2 cuillerées à soupe de fleur d’oranger (certains préfèrent la vanille)

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