Ingrédients pour 4 personnes

– 1L. De Lait.
– 3 Œufs.
– 100g De Raisins Secs.
– 150g De Semoule Fine De Blé.
– 30g De Beurre.
– 150g De Sucre En Poudre.
– 1 Sachet De Sucre Vanillé.
– Rhum Ambré ( Facultatif ).
Caramel :
– 60g De Sucre En Poudre.