Ingrédients pour un moule de 18 cm de diamètre
– 4 oeufs
– 125 g d’amandes en poudre
– 125 de sucre en poudre
– 30 g de farine
– Les zestes finement hachés et le jus de 2 oranges
– le zeste finement haché et le jus de 1 citron