Ingrédients ;

portions 3 à 4

Environ 700 gr de pommes de terre
2 à 3 courgettes
4 belles tomates
1 gousse d’ail
huile d’olive
Une dizaine d’olives noires
3 oeufs
100 ml de lait végétal
Ail semoule
origan
Basilic séché
Sel gris