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Ingrédients pour 8 personnes

250 de farine de blé
200 g de sucre en poudre
200 g de beurre demi-sel
10 g de levure fraîche
2 pincées de sel
10 cl d’eau

Préparation

Dans un récipient, émiettez la levure avec de l’eau tiède (3 cuillères)

Puis dans un saladier, mélangez la farine et le sel, puis creusez un puits et versez au centre la levure et 10 cl d’eau tiède

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