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LE NAPOLÉON , LE FAMEUX GÂTEAU RUSSE TRÈS FEUILLETÉ
500 gr de pâte feuilletée
2 à 3 cuil à soupe de sucre glace

pour la crème mousseline :

500 gr de lait demi écrémé
230 gr de sucre en poudre
2 oeufs
50 gr de farine
130 gr de beurre mou
1 gousse de vanille

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