Ingrédients

Pour la pâte à pizza :

400 g de farine
300 ml d’eau
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre ou miel
10 grammes de levure

Pour la sauce à pizza :

Oignon émincé

Tomates hachées ou sauce tomate du commerce
huile d’olive vierge
sel
origan

Une pincée de sucre si tomate trop acide