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Recette Lasagne aux Fruits de Mer

Ingrédients:

1/2 tasse céleri haché finement
1 oignon haché
2 gousses d’ail hachées
Huile d’olive
1/2 tasse beurre
1/2 tasse farine
1 1/2 tasse bouillon de poulet
1/2 tasse vin blanc
1 1/2 tasse crème à cuisson 15%
1 c. à thé jus de citron
Sel et poivre
200g crevettes nordiques cuites
200g crabe des neiges
200g pétoncles
9 lasagnes cuites
1 1/2 tasse fromage (mozzarella, cheddar ou autre, au goût)

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