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Recette  Bœuf bourguignon

En matière de réconfort, peu de choses surpassent l’odeur d’un bœuf bourguignon en train de mijoter. Alors, imaginez quand il s’agit …

Nombre de personnes: 4 Pers
Préparation: 25 min
Cuisson: 2 h 45 min
Temps de repos: 00 min
Difficulte: Facile
Temps total: 1 h 05 min

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Ingrédients :

– 1,2 kg de bœuf
– 2 carottes
– 250 g de champignons
– 2 oignons
– 3 c. à soupe de farine
– 1,5 l de vin rouge
– 2 c. à soupe d’huile d’olive
– 100 g de lardons
– 1 gousse d’ail
– 1 bouquet garni
– sel, poivre

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