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Ingrédients:
1 rôti de porc de 1,2 kg environ
1 cuillère à soupe de moutarde de dijon
2 cuillères à soupe de miel
1 gousse d’ail pressée
sel et poivre au goût
2 oignons coupés en rondelles
1/4 l de bouillon de volaille

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